La Belgique et Bruxelles sont des havres de paix et de joie comme il n'en existe aucun en France ! Franpi et Klarabel, en grands globe-trotters qu'ils sont, ne se lassent pas d'arpenter les si belles rues de la capitale européenne, qui est aussi la capitale de la bière, du chocolat, de la musique, du cinéma, de la bande dessinée et du "savoir-bien-vivre". On est toujours bien accueilli à Bruxelles - bien mieux qu'à Amsterdam par exemple... - et même si l'on peut parfois rencontrer en Belgique quelques Flamands grognons qui préfèrent parler anglais plutôt que de prononcer un mot de français, sachez que ce ne sont que des exceptions qui ne méritent qu'une chose : qu'on quitte leur échoppe dans la seconde !
La "liste" présentée ici est loin d'être exhaustive, et soyez sûrs qu'elle s'enrichira au fil de nos périples belges !

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Où dormir à Bruxelles ?

Pas de mystère, nos adresses viennent toutes du Guide du Routard, qui constitue au demeurant un excellent guide pour visiter Bruxelles et la Belgique.

Espace du Marais - Sleepwell
Rue du Damier, 23 - Bruxelles (+32 2.218.50.50. / Mél : info@sleepwell.be) - M° Rogier
Absolument pas cher, propre, petit déjeuner copieux. En fait, le Sleepwel ressemble à une auberge de jeunesse, propose les tarifs d'une auberge de jeunesse, mais n'en est pas une. En chambre double, on s'en tire à environ 100 balles par personne la nuit, ce qui est tout à fait honorable. Les chambres sont minimalistes et fonctionnelles, le confort est minimal mais largement suffisant. Cet hôtel est situé au pied du grand centre commercial City 2 et juste derrière la rue Neuve, la grande artère commerçante de Bruxelles ; un peu l'équivalent de la rue du Gros Horloge à Rouen mais à la taille d'une capitale. Ne cherchez donc pas d'âme dans cette rue qui se vide comme ses magasins à 19h...
A noter, au mur, dans le hall de l'hôtel, la fresque BD de Johan de Moor. L'hôtel possède aussi un bar et un cybercafé... qui ne fonctionne pas toujours. En cas de nécessité absolue, il y en a un autre pas très loin de l'hôtel, rue des Malines.
Attention : les chambres sont inacessibles de 10h à 16h, mais une consigne est mise à la disposition des clients.

Hôtel des Eperonniers
Rue des Eperonniers, 1 - Bruxelles (+32 2.513.53.66 / Mél : eperonniers@wanadoo.be) - M° Gare centrale
Où dormir plus au centre de Bruxelles ? Nulle part ! L'hôtel des Eperonniers est situé juste derrière la Grand Place et offre dans certaines chambres un point de vue fabuleux sur une place bien rénovée, non loin de la Place d'Espagne où trônent fièrement Don Quichotte et son fidèle Sancho. Moins avantageux que le Sleepwell, cet hôtel reste intéressant quand on vient en groupe (de 84 à 97 euros la chambre pour 4 personnes, en fonction de l'équipement de la chambre). Obsessionnels maladifs de la propreté et amateurs de chambres aseptisées, s'abstenir. Néanmoins, cela reste une bonne adresse, très centrale. Un tel rapport qualité-prix en plein centre de Bruxelles est une grande rareté !

Résidence Gallia
Place du Jeu de Balle, 15 - Bruxelles (+32 2.502.42.43.) - M° Porte de Hal ou bus n° 48 (s'arrêter rue Blaes, quelques mètres avant la Place du Jeu de Balle)
Un petit hôtel fort sympathique à un prix encore abordable. Les chambres sont simples mais confortables ; malgré sa ressemblance avec des toilettes de TGV (au premier coup d'oeil en tout cas !), la salle de bain est totalement fonctionnelle... Disons qu'aucun espace n'y est inutilisé ! L'hôtel est idéalement situé pour les chineurs puisque se tient quotidiennement sur la Place du Jeu de Balle le plus grand - et sans doute le plus célèbre - marché aux puces de Bruxelles. Relisez bien vos classiques, c'est là que Tintin et le Capitaine Haddock achètent la Licorne... Et pour rester dans l'ambiance BD, sachez que deux des plus beaux murs peints de Bruxelles se trouvent dans le quartier : Boule et Bill, un peu en contrebas de l'hôtel (rue du Chevreuil), et Quick et Flupke (rue Haute). Non loin également : Le Chat de Philippe Geluck (Boulevard du Midi), Blondin et Cirage de Jijé (rue des Capucins) et Jojo d'André Geerts (rue Pieremans, 43).

Hôtel Noga
Rue du Béguinage, 38 - Bruxelles (+32 2.218.16.03. / Mél : info@nogahotel.com) - M° De Brouckère
Beaucoup plus cher que les précédents (comptez facilement 500 balles la nuit en chambre double) mais ça en vaut la peine ! L'accueil est plus que charmant, les chambres sont confortables et les douches immenses, même les draps sont brodés au nom de l'hôtel ! Ca, c'est la grande classe ! Le petit déjeuner est un festival de bonnes choses : une grande variété de douceurs sucrées et salées vous sont offertes à volonté.

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Où manger à Bruxelles ?

Nous retiendrons de Bruxelles les innombrables gâteries caloriques qu'elle renferme. Partant du principe qu'il vaut mieux garder ses sous pour ramener des spécialités locales à boire ou à manger, ce ne sont pas à proprement parler des restaurants que nous vous proposons ici, mais plustôt des endroits où manger pas cher... et d'autres d'où il est possible de ramener de bonnes choses... Et que cela ne vous empêche pas de manger au moins une fois - sans mauvais jeu de mot ;-) - les célèbres moules-frites chères à Jacques Brel.

Restobières
Rue des Renards - Bruxelles (http://www.restobieres.com)
Tout simplement hallucinant ! On a littéralement craqué sur cet établissement qui propose une vraie cuisine bruxelloise pour pas cher : un plat du jour à 7 euros le midi, un menu à 15 euros tout le temps et des plats à la carte entre 7,50 et 14 euros ; tout cela est bien entendu fort copieux... et d'une finesse ! La petite marmite du pêcheur est divine, la carbonade à la Rodenbach est une volupté, quant à la blanquette de veau (à la bière naturellement) elle est tout bonnement fantastique. Le patron est fort sympathique, toujours prêt à vous initier aux secrets de la bière, tout en vous décrivant la déco délirante de son restaurant, constituée de collections diverses et variées, comme cette originale collection de bouteilles de bières disparues. Situé en plein quartier des Marolles, à deux pas de la Place du Jeu de Balle. N'hésitez pas à réserver le midi, notamment le dimanche.

Café de BXL
Grand Place, 12A - Bruxelles (+32 2.503.33.25.)
Un plat du jour à un prix raisonnable sur la Grand Place, c'est suffisamment rare pour être signalé. Ce café est aussi une bonne brasserie. Oh bien sûr, ce n'est pas la plus belle vue de la Grand Place, mais on est là pour manger non ? Ambiance feutrée et lumière tamisée pour déguster une côte de porc aux olives par exemple. Bon rapport qualité-prix, et ça change des pittas et autres fast-foods franco-belges dont l'enseigne est constituée d'une lettre rouge...

Ici-même
Rue Haute, 204 - Bruxelles (+32 2.502.54.24)
On trouve ici à un prix assez raisonnable une cuisine cosmopolite, présentée sous forme de tapas. Ce restau étant ouvert le midi et le soir (attention, fermeture le lundi soir), c'est un excellent endroit pour se restaurer après avoir chiné toute la matinée sur la Place du Jeu de Balle, tout en restant très intéressant pour un sympathique dîner composé de plats très originaux. Amateurs de sucrés-salés, ce retaurant est pour vous ! Comptez 13,50 euros pour un assortiment de 7 plats (tarifs au 01/02/2002).

Orféo
Rue Haute, 18 - Bruxelles
Un bon plan à proximité de la Place du Jeu de Balle. Pour pas cher, on peut y déguster de délicieuses pittas, très très très orginales (la Java au curry, noix et raisins secs est formidable), pour un prix relativement raisonnable (moins de 5 euros pour l'immense majorité d'entre elles). Si vous voulez changer un peu des sempiternelles pittas, la carte des salades est impressionnante et elle aussi très originale ; c'est en revanche un peu plus cher, mais cela reste tout à fait abordable (entre 6 et 8 euros). Le cadre est de plus très sympathique.

Les pittas, fast-food, barraques à frites et marchands de gauffres
Justement, on en parlait juste au dessus... Bien pratique tout de même pour se sustanter à peu de frais ! On n'as pas d'adresse en particulier, il suffit de se promener derrière la Grand Place, dans la rue du Marché aux Fromages pour se rendre compte qu'on n'a que l'embarras du choix. Notre préférence va quand même à l'enseigne qui fait l'angle (juste à côté du Café de BXL), qui sert au choix pittas ou assiettes copieuses.
Des fast-food, comme dans toute capitale, il y en a partout. Tant qu'à faire, préférez le géant local au géant US ! Les barraques à frites, idem, il y en a un peu partout, qui se valent à peu près toutes. N'oubliez pas non plus de déguster quelques gauffres. Klarabel avoue avoir un faible pour les gauffres de Liège, plus sucrées et plus copieuses. Elle vous recommande pour cela de quitter la Grand Place et de remonter par la rue du Marché aux Herbes vers la rue des Eperonniers. On sert d'excellentes gauffres dans l'établissement qui fait l'angle...

Les petites douceurs à boire et à manger
La bière s'achète un peu partout, mais chez Pierre's Délices & Caprices, vous serez bien conseillé (rue des Pierres, 49-51 - pas très loin de la Grand Place).
Les amateurs de chocolats trouveront leur bonheur chez Neuhaus, spécialiste des pralines (Grand Place, 27) et chez Galler (également sur la Grand Place, dans l'angle nord-ouest, à côté de la rue du Beurre). Galler, c'est le top ! goûtez sans modération les pâtes à tartiner et n'hésitez pas à vous payer quelques savoureuses langues de chat à l'effigie du héros éponyme de Philippe Geluck. Un peu plus bas dans la rue du Beurre, sur le trottoir opposé à Galler, poussez donc la porte de la Maison Dandoy, honorable fabricant de spéculoos, macarons et pains d'épices en tous genres au goût authentique.

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A ne pas manquer à Bruxelles

Comme toutes les capitales, Bruxelles est bourrée de superbes musées et bâtiments qu'on ne saurait manquer. Pas question ici de vous faire un listing de tout ce qu'il y a à voir ; c'est juste histoire de signaler ce qui nous a plu et nous semble incontournable. Il va sans dire que le Manneken Pis ne fait pas partie de nos incontournables...

Le Centre belge de la bande dessinée
Rue des Sables, 20 - Bruxelles - M° Botanique
Honni soit celui qui, de passage à Bruxelles, a manqué cet incontournable établissement ! Outre une librairie fort bien fournie au rez-de-chaussée, le Centre belge de la BD propose une collection permanente époustouflante, qui présente la naissance d'une BD et d'un dessin animé. Tout un espace est dédié aux monuments de la BD belge que sont, entre autres, Tintin, les Schtroumpfs ou encore Gaston Lagaffe. La mise en scène est ludique et quel bonheur de découvrir, reconstitué, le bureau de Gaston ou l'ombre de Lucky Luke à travers la porte du saloon ! L'espace consacré à Tintin est particulièrement réussi. Régulièrement des expositions sont organisées. La dernière que nous ayons vue (novembre 2001) concernait les animaux dans la BD et nous faisait entrer dans l'univers du Chat, de Cubitus, l'alter ego de Franpi, ou de Pi=3,1416, l'égérie de Klarabel...
Le prix de l'entrée est raisonnable, à peine plus de 6 euros.

Le musée des Instruments de musique
Rue Montagne de la Cour, à deux pas de la Place Royale et du Musée royal des Beaux-Arts - M° Gare Centrale
Là encore, un incontournable ! Tout, tout, tout sur les instruments de musique, des plus rudimentaires aux machines farfelues de la période psyché, des plus lointains (Océanie, Extrême-Orient) aux plus occidentaux. A l'entrée, on vous prête un casque, qui se déclenche automatiquement lorsqu'on passe devant les vitrines. Non seulement il y en a pour les yeux, mais il y en a, au moins autant, pour les oreilles ! Essayez d'éviter les jours d'affluence car on est vite gêné par un public pas toujours mélomane et surtout pas toujours discipliné, qui parle fort et qui de fait, sans vouloir faire de contrepèterie à deux balles, nous brouille l'écoute... Point négatif, l'espace enfant qu'on pourrait qualifier sans exagérer de cacophonique, situé un peu trop près de la section musique électronique. Ca aussi, ça gâche un peu la visite. Mais ce n'est qu'une goutte d'eau par rapport à l'intérêt de ce musée, qui a de plus le mérite d'être architecturalement remarquable.

Les Musées royaux des Beaux-Arts
Rue de la Régence, 3 - Bruxelles - Accès par trams n° 92, 93 et 94 - Site web : http://www.fine-arts-museum.be - Entrée gratuite le 1er mercredi du mois
Un musée d'art ancien (XVè - XIXè siècles) et un musée d'art moderne (XXè siècle) constituent cet impressionnant ensemble. Amateurs de primitifs flamands, de surréalisme ou d'art contemporain, vous serez comblés ! Les salles sont spacieuses et bien aménagées, et l'affluence, même lorsque c'est gratuit, n'atteint pas les sommets du Louvre ou du Rijkmuseum. On en trouve ici pour tous les goûts, avec une place d'honneur réservée notamment à Brueghel et à Magritte. La section d'art contemporain abrite des trésors d'assemblage et de sculpture.

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Et la musique dans tout ça ?

Bruxelles n'est pas la capitale de l'électro pour rien ! Un vrai mix des culture que cette ville, au carrefour de toutes les influences européennes. Franpi vous recommande ces échoppes, où l'on peut trouver de vraies perles... Et, en prime, quelques adresses à Amsterdam.

Music Mania Records
Rue de la Fourche, 4 - Bruxelles (+32 2.217.53.69.)
Du neuf et de l'occas', du CD et du vinyl, des bonnes adresses et une billetterie pour les concerts de la région. On trouve de tout, surtout du rock, de l'électro et du reggae. Une bonne adresse, dans laquelle il ne vaut mieux pas lâcher Franpi sans s'assurer que sa carte bleue est bien cachée ! Ce temple est localisé à deux pas de la Grand Place, pas difficile donc de le trouver.

The Collector
Rue de la Bourse, 26 - Bruxelles (+32 2.512.68.35.)
De prime abord, ce magasins de vinyls n'a rien de bien passionnant à nous offrir, à moins d'être passionné de rock'n roll et d'aimer Elvis Presley... Mais quand on prend la peine de monter le petit escalier qui mène à la mezzanine... Le bonheur intégral ! Que des musiques de film, consciencieusement classées dans leurs petits bacs ! Pour la première fois de sa vie, Franpi a découvert ici la quasi intégrale des musiques de film des Monty Python... Que du bonheur on vous dit !

Plaizier
Rue des Eperonniers, 50 - Bruxelles (+32 2.513.47.30.)
Un véritable bonheur que cette petite échoppe dont la vitrine intrigue. On trouve dans ce petit magasin de splendides affiches (notamment de somptueuses photos de Bruxelles) des cartes postales délirantes, des bouquins sur l'art et l'architecture, et aussi des disques un peu space, comme les oeuvres de Roger Roger ou d'André Popp.

Le marché aux puces de Waterlooplein
Derrière la maison de Rembrandt, à proximité de l'Hôtel de ville - Amsterdam
Le paradis de DJette Klarabel ! Que des bonnes galettes bien kitsch, en néerlandais s'il vous plaît, et même quelques fabuleux "imports" en allemand. Amateurs de Vater Abraham et des fêtes de la bière, vous y trouverez votre bonheur !

? Prinzengracht, 306 ?
Prinzengracht, 306 - Amsterdam
On a beau s'y mettre à deux pour se souvenir de ce magasin, ça ne revient pas. Bon, on avait noté l'adresse donc c'est qu'a priori il y avait des trucs bien dans cette boutique... le tout est de savoir quoi !

Back Beat Records
Egelantierstraat, 19 - Amsterdam (mail : backbeat@xs4all.nl)
Achat et vente de CD's et LP's de jazz, soul, funk, pop, blues et R&B. Un lieu paradisiaque pour Franpi, qui avait l'oeil tout humide en le quittant car il n'avait plus assez de sous pour y acheter quelque chose. Et oui, la vie est chère à Amsterdam et c'est peu de le dire...

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